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38 articles avec recettes

Quatre quarts aux framboises

Quatre quarts aux framboises

Quatre quarts aux framboises

La gourmandise est un joli défaut, surtout quand c'est Théo (mon petit-fils) qui est demandeur ! Il adore les framboises, et quand je dis "il adore", c'est parce que je ne trouve pas de mot plus puissant pour exprimer sa passion des framboises. Et comme...

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Fricassée de poulet au citron

Fricassée de poulet au citron

Fricassée de poulet au citron

Comme vous le savez, j'aime le citron ! Alors cette fois-ci, je vous le propose dans une recette salée. En plus des ingrédients ci-dessous, j'ai poussé le vice jusqu'à ajouter des zestes de citron râpé, mais bien sûr, vous n'êtes pas obligé de pousser...

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Velouté de pois cassés à la crème

Velouté de pois cassés à la crème

Velouté de pois cassés à la crème

Nous sommes tous d'accord, il fait froid ! Aussi, je vous propose aujourd'hui une soupe roborative pour vous réchauffer. Voici la liste des ingrédients : - 300 g de pois cassés- 2 bouillon cubes de légumes bio- 2 oignons- 2 gousses d'ail- 1 feuille de...

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Gâteau aux noisettes et aux pommes

Gâteau aux noisettes et aux pommes

Gâteau aux noisettes et aux pommes

Voici la recette de ce fameux gâteau que je vous avais annoncée lors d'un précédent billet, avec les noisettes de mon jardin ! Pour les ingrédients, il vous faut : – 100 g de noisettes réduites en poudre. Moi, j'ai eu bien de la chance, j'avais mon petit...

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Filet mignon en croûte à l'italienne

Filet mignon en croûte à l'italienne

Filet mignon en croûte à l'italienne

Il y a un moment que je n'avais pas abordé le thème des nourritures terrestres sur ce blog. C'est chose faite aujourd'hui avec cette excellente recette qui vient tout droit de l'Excellent blog de Karen, les papilles de Karen. C'est un blog entièrement...

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Gâteau aux framboises, façon tatin

Gâteau aux framboises, façon tatin

Gâteau aux framboises, façon tatin

Dernièrement, nous avons fêté les anniversaires de mon Doudou, mon fils et mon petit-fils. Pour les gâteaux, il fallait trouver des goûts communs... Je ne vous dis pas ! Si je vous dis parce qu'en fait ça a été plutôt facile, nous aimons tous les fruits....

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Tarte étoilée aux légumes

Tarte étoilée aux légumes

Tarte étoilée aux légumes

Doudou : qu'est-ce qu'on mange Moi : des légumes Doudou : rrrh ! Quoi comme légumes ? Moi : des poireaux Doudou : rrrrrrrrrrrrrrhhrhrhrhrhrhrhrhr ! Dois-je traduire ? Inutile ! Les doudous n'aiment pas trop les légumes, on le sait. Alors, comme je l'ai...

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Tarte aux poivrons et asperges

Tarte aux poivrons et asperges

Tarte aux poivrons et asperges

Manger des légumes, c'est bon pour la santé. Mais il faut bien admettre que nos doudous n'en raffolent pas. Alors, creusons-nous la cervelle et trouvons d'autres recettes que les fameux haricots verts et autres petits-pois connus de ces messieurs. J'ai...

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