Une pizza à Saint Martin de Londres

Publié le par Mimi

Quand nous voulons déguster une bonne pizza à pâte épaisse, nous prenons la direction de Saint Martin de Londres, à une vingtaine de kilomètres de Montpellier.

C'est un joli petit village médiéval (XIe siècle) dans lequel se trouve une pizzéria tenue par une famille d'origine italienne. Cela fait presque 25 ans que nous connaissons cet endroit et la recette n'a pas varié d'un iota, même si maintenant c'est la fille qui a remplacé le papet à la cuisine. Une bonne pâte épaisse au bon goût de pain chaud, que du bonheur !

 

Après ce bon repas, rien de telle qu'une petite balade digestive. Allez, suivez-moi...

L'église au pur style art romanL'église au pur style art romanL'église au pur style art roman

L'église au pur style art roman

Arcades et maisons bordant l'égliseArcades et maisons bordant l'église
Arcades et maisons bordant l'égliseArcades et maisons bordant l'église
Arcades et maisons bordant l'égliseArcades et maisons bordant l'église

Arcades et maisons bordant l'église

Au fil des rues...Au fil des rues...
Au fil des rues...Au fil des rues...
Au fil des rues...Au fil des rues...

Au fil des rues...

Dans le bas du village : la Tour de l'horloge, la place aux platanes centenaires, l'ancien puitsDans le bas du village : la Tour de l'horloge, la place aux platanes centenaires, l'ancien puits
Dans le bas du village : la Tour de l'horloge, la place aux platanes centenaires, l'ancien puitsDans le bas du village : la Tour de l'horloge, la place aux platanes centenaires, l'ancien puits

Dans le bas du village : la Tour de l'horloge, la place aux platanes centenaires, l'ancien puits

En haut du village, vues sur les clochers et le Pic Saint-LoupEn haut du village, vues sur les clochers et le Pic Saint-LoupEn haut du village, vues sur les clochers et le Pic Saint-Loup

En haut du village, vues sur les clochers et le Pic Saint-Loup

Ce petit village méritait bien la balade, pas vrai ? Alors, si vous venez dans la région cet été, laissez-vous happer par la beauté des lieux et répondez à l'appel d'une bonne pizza (la bonne table se trouve derrière l'église ; il faut monter un peu mais l'effort en vaut la peine).

A bientôt sur les routes de France !

Publié dans Détours en France

Commenter cet article

philae 02/04/2017 03:05

très sympa

yannn 22/03/2017 15:48

Oui, oui, tu as raison, les pâtons sont essentiels pour nous aussi pour la flambe tartée, spécialité alsacienne, mais sous forme congelée dans toute la France, je crois.Flammekueche.
Le mécanisme en fer de l'ancien puits est superbe, intéressant, ainsi que les endroits à Londres ...... A l'ombre, excuse la coquille.
Gros bisou à toi. Yann

Mimi 22/03/2017 23:02

Très bonne aussi la tarte flambée à déguster dans les beaux petits villages d'Alsace !
Bisous Yann.

Quichottine 22/03/2017 11:30

Une promenade à faire absolument... un jour sans doute.
Merci de m'en avoir donné envie.
Bisous et douce journée.

Mimi 22/03/2017 12:28

Merci à toi Quichottine et bonne journée !

vivi 21/03/2017 21:25

La pizza vaut visiblement le détour ! Je me demande bien quelle est l'origine du nom de ce village...

vivi 22/03/2017 22:10

Ah j'suis déçue, j'croyais :o)
(et je me demandais bien comment Londres était arrivé jusque là ahaha !)

Mimi 21/03/2017 23:28

Ce sont les déformations successives des mots "terrain dundras" (terrain marécageux) qui ont abouti au mot Londres. Rien à voir avec la capitale anglaise !

Nell 21/03/2017 20:08

Je vais retenir l'adresse, ma chère Mimi, non seulement pour la pizza, miam!, mais aussi pour ce mignon petit village. Une belle découverte. Gros bisous, ma douce, et belle soirée

Mimi 21/03/2017 23:31

Merci Nell de venir dans ma belle région ! Et si un jour tu viens vraiment, n'hésite pas à m'appeler. Bisous.